Держи витаминный баланс!

0

Опубликовал admin | Рубрика Красота и здоровье | Дата 07-11-2014

 Держи витаминный баланс!Каждую весну ты налегаешь на цитрусовые, лучок, зелёный салатик и редиску. Но хроническая усталость все равно не исчезает, одолевает бессонница, а незначительные неприятности оборачиваются стрессами. Дело в том, что после зимы, когда собственные запасы организма истощены, в некоторых витаминах ты нуждаешься дополнительно. Попроси терапевта выписать тебе витаминный комплекс. Сделай это обязательно, если часто сидишь на диетах или придерживаешься поста, загружена на работе или сдаёшь сессию, страдаешь каким-либо хроническим заболеванием или выздоравливаешь.

Позаботься и о своих родных; подростки, беременные, пенсионеры, курильщики и трудоголики тоже попадают в группу риска. Все жизненно важные витамины человек должен получать с пищей. Но многие из нас питаются слишком однообразно или постоянно перекусывают в ресторанах быстрого питания. К тому же зимой и в начале весны на прилавках магазинов довольно мало свежих овощей и фруктов. Ещё одна проблема — сохранение полезных веществ в продуктах.

Дело в том, что некоторые витамины (аскорбинка, тиамин, рибофлавин, никотиновая кислота) разрушаются при длительном хранении. Например, ты купила капусту брокколи и несколько дней держишь продукт в холодильнике. Будь готова к тому, что большая часть всех ценных микроэлементов и веществ улетучится. Приблизительно та же картина происходит при термической обработке овощей и консервировании. Старайся не злоупотреблять рафинированными и обезжиренными продуктами, так как они практически лишены витамина А. В конечном итоге, почти все мы страдаем гиповитаминозом. Как показывает статистика, у нас, 80 % населения испытывают недостаток витамина С, 60 % людей не хватает витаминов группы В, 40 % — витаминов A, E и D.

Самое интересное по теме:



Написать комментарий

You must be logged in to post a comment.